Отсылка к немецким документам относительно логична потому, что сам вопрос " ... чтобы избежать ужасов блокады" подразумевает некое послезнание об этих ужасах. А-приори они были, насколько я понимаю, не очевидны. Понятно, что вероятность полной блокады есть. Но вероятность того, что эта блокада продержится больше нескольких месяцев, казалась довольно небольшой.
А к концу зимы 41/42, когда цели вермахта стали понятнее и ужасы блокады тоже, так ставить вопрос уже было поздно - большая часть тех, кто погибли в блокаду от голода, к концу первой зимы уже погибли.

Поэтому если сама постановка вопроса по своей логике имеет ссылку на "послезнание", то и при ответах на него можно пользоваться тем же послезнанием.